お肉の旬って..

穏やかな日差しが、暮らしの中で着実に春の気配を感じるものの、 まだまだ強烈な寒波や寒い日が続きますね。。 こんな日の献立は、心も体も温まるお鍋や、おでんなどが 我が家の定番です。 最近ではいろんな種類の鍋用スープがあり鍋…

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チョコレートを料理に・・・

2月は節分があって、暦の上で次の日には立春です。 でも実際は今からが冬本番?と思うくらい寒い日が つづき、春とは程遠いな、、といつも思うのですが、 今年は暖冬傾向にあるのか、立春当日は本当に春本番を 思わせるような暖かさ…

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恵方巻きだらけですね(笑)

年が明けてから、はや1ヶ月が経ちました。 もうすぐ2月になりますね。   よく人生の先輩方が、1年が経つのは年々、早くなっていくと言っていましたが いつの間にか、、気付けば、私もとっくにそんな年になっていました…

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成人の日

新成人を迎えられる皆様、おめでとうございます。   三連休の最終日、1月14日は成人式ですね。 地域によっては、もう開催されたところもありますが、 成人式は「おとなになったことを自覚し、自ら生き抜こうとする青年…

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大寒の頃・・・

新年を迎えてから、はや一週間が経ちました。 お正月気分もそこそこに、お仕事はもちろん、学校も始まり 少しずつ、いつもの日常へ戻ってきます・・・ 今年のお正月は、とても寒かったけれど きれいに晴れた日が多かったですね。 &…

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Xmasの季節です🎄

  クリスマスが近づいて来ました。 ちょうど、12月24日に「クリスマス寒波」がやってくる予報で とっても寒くなりそうです。   あまり雪の降らない北摂で暮らしているからか、 雪の降り始めに気づくと、…

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冬至と柚子

最近はめっきり、寒くなりましたね。肌寒いどころか、 しんしんと底冷えするような寒さです。 ゆっくりとお風呂に浸かって温まりたい…と思ってたら、来週22日は「冬至」 銭湯ではよくこの時期になると「柚子湯」をやっていますね。…

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イルミネーション

気温が下がり、寒さが増す冬。本当に寒くなりました。 クリスマスも近づき、どこへ出掛けてもイルミネーションが綺麗ですね。 年の瀬に向けて慌ただしい気持ちをホッ…とあたたかくしてくれます。   イルミネーションの起…

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